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香ばしお揚げと水菜のさっぱりサラダ
水菜シリーズ第2弾。
油不使用。
水菜のしゃきしゃき感、お揚げの香ばしさ、
新玉ねぎ
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材料:
水菜、新玉ねぎ、揚げ、●だし醤油、●酢、●砂糖、白いりごま、味の素、かつお節
ヤングコーンのペペロンチーノ
水煮のヤングコーンを入れるだけ♪
いつものペペロンチーノが春色に(^^)
材料:
スパゲッティー、ヤングコーン(水煮パック)、ベーコン、●にんにく、●鷹の爪(輪切り)
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新玉ねぎ丸ごと!とろとろスープグラタン
電子レンジとトースターだけで簡単!新玉ねぎの甘さをそのまま味わいましょう♪
最後にス
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材料:
新玉ねぎ、ベーコン、(ハーフベーコンの場合、●お湯、●コンソメ顆粒、塩、味の素、パン
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うどんスープで簡単★厚揚げの揚げだし風
厚揚げは油抜き不要、焼くだけ~(^^)おだしはレンジで簡単に作れます。小鉢料理は手抜
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材料:
厚揚げ(今回は絹揚げ使用)、●片栗粉、●ヒガシマルうどんスープ、●水、●みりん、●お
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パパッと一品★かぶとバジルのホットサラダ
シンプルな味付けで、かぶのとろりとした甘さとバジルの香りを楽しめます。
サラダという
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材料:
かぶ、ハーフベーコン、にんにく、オリーブオイル、マジックソルト、塩、ドライバジル、ブ
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豚コマ巻くだけ★あっさり和風ロール白菜
挽き肉混ぜるの面倒くさい。。。だったら豚コマ丸めて巻いちゃおう!お肉少ししかなくても
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材料:
白菜(中サイズ使用)、豚コマ(できるだけ薄めのもの)、酒(下味)、塩こしょう(下味)
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小料理屋の大将直伝!基本の豚の角煮
ほぼ放置プレイなので、圧力鍋がなくても5時間あれば(笑)料理上手っぽい角煮が作れます
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材料:
豚バラブロック、米の研ぎ汁+水、生姜薄切り、ゆで卵(殻も使います)、大根(皮も使いま
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