のんびり、のったり、ぐったり。

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夏野菜のラタトゥイユ

夏バテでもさっぱりと食べれるラタトゥイユ
材料: 玉ねぎ(大きいの)、人参、ズッキーニ、トマト缶(カット)、しめじ、パプリカ、冬瓜、茄 ...