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なすの肉詰め煮込みハンバーグ
ちょっと手間かけて、おしゃれなハンバーグにしてみました。なすにお肉がじゅわ~っとしみ
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材料:
牛豚合挽き肉ミンチ、たまねぎ、なす、たまご、薄力粉、めんつゆ、砂糖、酒、醤油、水
加賀太きゅうりのコチュジャンそぼろがけ
おつまみに、おもてなしにぴったりです。
おいしくて簡単で大好評です。
材料:
太きゅうり、牛豚ミンチ、にんにくすりおろし、塩コショウ、コチュジャン、中華スープの素
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ふじっこ入りゴーヤとツナのナムル
息子の大好きなふじっこ、ゴーヤ、ツナ、きゅうり、にんじん、もやし全部入れてナムルにし
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材料:
ゴーヤ、ツナ、ふじっこ、人参、きゅうり、もやし、ごま油、塩、醤油