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甘酒を使った 蕪 と 厚揚げ の 煮物
砂糖をあまり使いたくなくて、自然の甘味を使った料理を作りたいと思い、考えました。
材料:
厚揚げ(薄 厚揚げを使用)、かぶ、いんげん、甘酒、薄口醤油、みりん、甘酒、みりん、下
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冬瓜と手羽元の炒め煮
誰でも簡単に出来ます。
冬瓜のとろみと鶏手羽の出汁が合わさって、とても美味しく出来る
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材料:
鶏手羽元、冬瓜、キャベツ、水、鶏スープの素、オイスターソース、ごま油、オリーブ油、☆
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