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イカの照り焼き風
フライパンで照り焼き風に焼いてみました。お弁当のおかずにも。
材料: イカ、ミツカン「やさしいお酢」、みりん、しょうゆ
菜めし
大根の葉は捨てないで上手に利用しましょう。ほんのり塩味でおいしいですよ。
材料: 大根の葉、ご飯、塩
卵とわかめのスープ
わかめの緑がきれいなスープです
材料: 卵、わかめ、固形コンソメの素、水
鮭のホイル焼き
マヨネーズと鮭が良く合います。
材料: 生鮭、エリンギ、しめじ、たまねぎ、バター、塩・こしょう、酒、マヨネーズ
なすとピーマンの甘辛炒め
ご飯がすすむ一品です。
材料: なす、ピーマン、ごま油、砂糖、しょうゆ、みりん
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