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超!簡単!麻婆茄子!
辛いのが苦手な方は豆板醤を少なめでも美味しいですよ!
材料: 茄子、大葉、ひき肉、醤油、ごま油、豆板醤、甜麺醤、チューブしょうが、チューブにんにく
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和食プレート
今まで使ったレシピをワンプレートにしてみました。
材料: ブロッコリーとアスパラのペペロンチーノ風、イワシの煮付け、ナスとオクラの炊き合わせ、
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ブリッコリーとアスパラのペペロンチーノ風
ダイエット中でもガツンとしたものが食べたい時にピッタリです。
材料: ブロッコリー、アスパラガス、鷹の爪、ニンニクチップ、すりおろしニンニク、醤油、オリー
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簡単!ナスとオクラの炊き合わせ
夏野菜で健康に夏を乗り越えましょう!
材料: ナス、オクラ、ミョウガ、麺つゆ、砂糖、ほんだし、水
超簡単!楽々!ブリ大根!
甘い煮付けが好きな方は砂糖を少し足して下さいね!
材料: 大根、ブリの切り身、ほんだし、醤油、麺つゆ、砂糖、酒、水
超簡単!楽々!鶏とキノコの炊き込みご飯
◎アレンジ◎ 鶏肉→鯛にしたり、 お好みでニンジン、ゴボウなどを入れても美味しくでき
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材料: 鶏肉、マイタケ、生姜、醤油、ほんだし
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