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鶏肝ともやしのピリ辛炒め
鶏肝は、しぐれ煮か焼き鳥を好んで食べるのですが、それをピリ辛中華風に炒めてみました!
材料:
鶏肝、もやし、ねぎ、醤油、酒、豆板醤、甜麵醬、オイスターソース、塩コショウ、油(炒め
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牛そぼろとゴボウの甘辛煮
実家で作るきんぴらごぼうのアレンジレシピです。牛そぼろをこま切れに変えるときんぴらに
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材料:
牛ひき肉、ごぼう(ささがき)、生姜(みじん切り)、醤油、酒、みりん、砂糖
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