ほぼ自分のための覚書レシピ♬

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✿実までムダなし!ゆずの皮の保存方法✿

ちょっとだけ使いたいゆずの皮。まるごと冷凍保存だと上手く切れない。それなら果汁も無駄 ...
材料: ゆず、(絞り汁は冷凍も出来ます♡)

✿葉玉ねぎの酢味噌和え✿ぬた✿

柔らかいのにシャキシャキ歯ごたえ!臭みもなく甘みたっぷりの葉たまねぎをもりもり食べる ...
材料: 葉たまねぎ、●味噌、●砂糖、●ゆずの皮、●みりん、●酢、茹でるためのお湯

✿味噌汁の残りで簡単キムチチゲうどん✿

簡単でクセになるキムチチゲうどん♡家にあるもので作れちゃう♪余った汁は豆腐を入れてス ...
材料: 冷凍うどん、余った味噌汁、粉末だし、●めんつゆ、●味噌、●砂糖またはオリゴ糖、●キム ...