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旦那と息子高校生と娘中学生の4人家族。
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大根もち
料理教室で知ったのがきっかけの料理。とてもおいしいので何回も作って自分好みの味になり
...
材料: 大根、さくらえび(乾燥)、小麦粉、片栗粉、お水、小葱、長ネギ、ごま油、★醤油、★酢、
...
余った餃子の具で茄子のはさみ揚げ
餃子の具が余ったら次の日のメニューはこれ!いや美味しすぎてこの分も含めて多めに餃子の
...
材料: なす、餃子の具、卵、小麦粉またはてんぷら粉、水、味ぽん、揚げ油
茄子の生姜焼き
冷蔵庫になすが1本、2本待っているときやあと一品ほしいときに。
材料: なす、生姜、しょうゆ、サラダ油
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