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計量がとにかく面倒。ズボラです^^;適量レシピをぼちぼちあげたいと思います。
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【適当レシピ】スライスかぼちゃのサラダ
ダシダの代わりにポン酢・めんつゆ・マヨネーズもOK 今回はローストビーフを刻んだけど
...
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、オリーブオイル、塩コショウ、ダシダ
【適当】切干大根のグリーンカレー煮
適当です。
材料: 切り干し大根、水、玉ねぎ、ツナ、ピーマン、レトルトグリーンカレー
お味噌汁で暗殺者パスタ風
暗殺者パスタ…フライパンひとつで完結するのが楽ってことなんですかね?時間的には別鍋で
...
材料: オリーブオイル、ニンニク、パスタ、水、油揚げ、ごぼう、ネギ、胡椒
【適量レシピ】オープンオムレツ豆腐入り
ハムの消費期限が近づいていて、白菜も使いたかったので。牛乳が無くて、豆腐入れました。
材料: ハム、油(今回はごま油)、ニンニク(あれば)、胡椒、豆腐、卵、水、だしの素、ほうれん
...
ゴーヤーチャンプルー ホワイトソース
【適当】ゴーヤーと豚肉とホワイトソース
材料: ゴーヤー、ブラウンマッシュルーム、エリンギ、玉ねぎ、塩、豆腐、豚肉、バター、オリーブ
...
バジルペーストで炊き込みご飯
バジルペーストとお米、ニンニク、お肉、キノコがあれば最高です。
材料: お米、水、醤油、バジルペースト、A. 餃子、A. ニラ、A. まいたけ、A. 油揚げ
...
【適当レシピ】切り干し大根の炒め煮 鮭缶
切り干し大根と鮭缶、バターが合います。
材料: 切り干し大根、ぬるま湯、にんじん、キノコ、ほうれん草、鮭、めんつゆ、お醤油、バター
緑豆とかずのこの和え物
お正月に余りがちなお豆とかずのこ
材料: 緑豆、かずのこ、マヨネーズ、胡椒
【適当レシピ】玉ねぎのサラダ
紫玉ねぎで作ってみました
材料: 玉ねぎ、わかめ、じゃこ、ごま、かつおぶし
ニンジンのラペ(てきとうレシピ)
てきとう適量レシピです
材料: ニンジン、●砂糖またはハチミツ、●オリーブオイル、●塩、●コショウ、●クミンシード
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