詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
切り干し大根はさっと洗い水またはぬるま湯で戻す。
鍋またはフライパンに入れたい野菜(にんじん・キノコ・葉物など)を入れ炒める。ほうれん草は下茹でしました。
2に絞った切り干し大根を加え炒め、鮭缶も具だけ加えさらに炒める。※鮭缶のスープと切り干し大根の戻し汁を少し取っておく。
鮭缶のスープと切り干し大根の戻し汁を適当に入れ煮込む。めんつゆを適当に加える。お醤油でもいいと思います。
汁気が少なくなってきたら、バターを加えて仕上げる。バターは入れなくても食べられます。