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鶏飯 ～京風仕立～

蒸鶏のほぐし身をご飯に載せて温かい鶏ガラスープをかけたサッパリと食べれる汁飯です。
材料： 鶏胸肉、A 塩、A 酒、干し椎茸、B しょうゆ、B 砂糖、B 干し椎茸もどし汁、にん ...