とにかく、簡単にできること。安上がりにできること。そして、美味しいこと。お料理っ ...

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竹輪とシソのごま油炒め

竹輪が安い時にまとめて買ってきて、細切りにして冷凍しておくと便利です。
材料: 竹輪、シソ、ごま、ごま油(炒め用)、お好みで

インカの目覚めの炒め物

じゃが芋は万能。おやつにも、おかずにも。どんな種類のじゃが芋でも調理できるけど、イン ...
材料: じゃが芋、油、カレー粉、塩

簡単長芋さらだ

後一品。でも、とろろを作るのは痒いし、面倒だし。そんな時に作ろう!
材料: 長芋、長ネギ、かつおぶし、ポン酢しょうゆ

簡単大学芋!

とにかく簡単にできるもう一品。
材料: さつまいも、ごま油、砂糖、醤油、白ごま

ピーマンにもやし乗せ!

ピーマンの使い方が決まってしまい、ちょっと考えました。ピーマンの肉詰めをちょっとある ...
材料: もやし、エリンギ、ピーマン、とろけるチーズ

ワンタンの皮チーズ揚げのサラダ

ワンタンの皮とモッツャレラチーズが残ったので何を作ろうか?少ししかないし~という時に ...
材料: ワンタンの皮、チーズなんでも)、レタス、油

長芋の唐揚げ粉!

長芋の簡単料理法
材料: 長芋、唐揚げ粉、油

高野豆腐のあんかけ

だしの効いた高野豆腐の煮物が食べたい!そう思って作りました~。人参とシイタケのあんか ...
材料: 高野豆腐、人参、椎茸(干したものがベター)、めんつゆ(濃縮タイプ)、砂糖、片栗粉

お洒落な甘ダレ胡麻牛蒡

ちょっとお洒落なお惣菜に変身して、御持て成しにも(^^)
材料: ゴボウ、麺つゆ、砂糖、胡麻、片栗粉

時短・コロッケ!

くず野菜も使える。栄養満点。見た目も良くて、おもてなしにも!これがコロッケ?美味しい ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、残り野菜何でも、じゃが芋、パルメザンチーズ(粉チーズ)、バター