スペイン在住。簡単に作れて美味しいものが大好きです。

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スペイン風美味しいサラダ

スペインでよく見かける、野菜を小さく切ってツナやオリーブで和えるサラダです。いろんな ...
材料: ツナ、新たまねぎ、黒オリーブ、レタス、にんじん、赤ピーマン、シェリービネガー、オリー ...

簡単スペインのヨーグルトケーキ

スペイン人がよく作る、簡単なケーキです。スペイン家庭には必ずあるハンドミキサー(バー ...
材料: 砂糖、卵、ヨーグルト、オリーブオイル、全粒粉、薄力粉、ベーキングパウダー、レモン汁

ボニアトケーキ

スペインのサツマイモ「ボニアト」を使って作ったケーキです。
材料: さつまいも「ボニアト」、きな粉、米粉、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、卵、低脂肪牛 ...

鶏ハム&生ハム

小鉄ママの元祖鳥ハムにインスピレーションを感じ作ってみました。スペインといえば生ハム ...
材料: 鶏胸肉、生ハム

豚肉塩釜焼き

簡単で、美味しいですよ。お友達が集まるパーテイーにどうぞ。
材料: 豚肉肩ロース、あら塩、タイム

ソパ・デ・アホ・エスパニョーラ

前日の硬くなった残りのパンで作るスープです。パンのおじやみたいです。
材料: にんにく、卵、オリーブ油、パプリカ、とりがらスープ、フランスパン