気ままなごはんを載せていきます〜

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牛すじとコンニャクたいたん

甘辛の牛すじコンニャクは、お酒にも、ごはんにもあうよね~
材料: 牛すじ、コンニャク、ショウガスライス、ショウガ千切り、白ネギ、醤油、みりん、酒、水、 ...

茄子のなべしぎ

茄子トロトロでおいしいよ~
材料: 茄子、ごま油、コンニャク、みそ、砂糖、みりん、だし