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ジャガイモの中華炒め

ジャガイモだけで作れちゃいます!
材料: ジャガイモ、胡麻油、ニンニク、味覇

蕗かぼちゃ味噌 (蕗味噌)

アク抜きなしで簡単につくれます!
材料: かぼちゃ、油、蕗のとう、みりん、砂糖、味噌

シュパーゲルのヨーグルトソースがけ

春先に必ず食べたい逸品です!
材料: 白アスパラ、ヨーグルト、塩、胡椒、マヨチーズ