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牛ミンチ土鍋ご飯(窩蛋牛肉煲仔飯風)

香港の煲仔飯風の土鍋ご飯です。7号土鍋でぴったりの量が炊き上がります。
材料: タイ米(ジャスミンライス)、水、塩、サラダ油、牛ひき肉、卵白、●水、●醤油、●砂糖、 ...