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クリママ66
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はじめまして♡...長年作ってきた料理の覚え書きとして、今は何か美味しいもの作り
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はじめまして♡...
長年作ってきた料理の覚え書きとして、今は何か美味しいもの作りたい!と料理を楽しんでおります。多くのつくれぽ頂き、本当にありがとうございます。
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秋の定番!ホクホク栗ご飯!!
炊飯器で簡単に作れます!
材料: お米、生栗、白だし、酒、黒ごま
ピリ辛!麻婆茄子!!
マーボー茄子丼でどうぞ!!美味しさ止まらない! 温泉卵をのせてどうぞ!
材料: 茄子、胡麻油、ニンニク、唐辛子輪切、ひき肉、豆板醤、★水、★醤油、★酒、★コチュジャ
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マカロニサラダの辛子明太子味!!
辛子明太子マヨネーズで簡単にあえてもOK!!
材料: マカロニ、塩、にんじん、オリーブオイル、きゅうり、玉ねぎ、胡椒、ハム、ツナ缶、マヨネ
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手軽なおやつに!フルーツバウンドケーキ!
ココアパウダー、アーモンドパウダー入れても 美味しい!
材料: 卵、砂糖、無塩バター、ホットケーキミックス、ドライフルーツミックス
簡単!ちくわの五目煮!
夕飯にもう1品!冷蔵庫にあるもので簡単に作れます。
材料: ちくわ、にんじん、大豆、ひじき、油揚げ、胡麻油、胡麻
チーズインハンバーグ!!
いつものハンバーグにチーズイン!チーズがとろけて 美味しい!!
材料: ひき肉、卵、パン粉、牛乳、玉ねぎ、バター、チーズ、油、ケチャップ、ソース中濃、ウスタ
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海老とキャベツの辛味噌炒め!
キャベツ使いきれないときに!海老入れると 少し豪華な1品に!!
材料: 海老、酒、片栗粉、キャベツ、油、ニンニク、生姜チューブ、豆板醤、胡麻油、いりごま
レンコンと油揚げのきんぴら!
簡単きんぴら!作りおきに欠かせない〜1品!!
材料: 胡麻油、レンコン(スライスされたもの)、油揚げ、いり胡麻、醤油、酒、みりん、砂糖、水
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ジャコ入り小松菜いため!!
青菜類が苦手なかたも、、クセなく食べれますよ!
材料: 小松菜、塩、胡椒、ジャコ、ニンニク薄切りチューブでもOK、サラダ油、熱湯、胡麻
ご飯がすすむ!豚の生姜焼き!!
豚肉の簡単で美味しいおかすメニュー!
材料: 油、豚肉(生姜焼き用)、酒、みりん、醤油、水、生姜(チューブ、ビン詰めでも)、胡麻
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