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鶏胸肉のコチュジャンゴマだれ
記録用
材料: 鶏胸肉、砂糖、水、塩、白ワインビネガー、醤油、白胡麻、チャイブ、レタス、コチュジャン
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いももちぽいやつ
いももちぽいやつ
材料: じゃがいも、片栗粉またはコーンフラワー、砂糖、醤油、味醂
ツナキャロットサラダ?
にんじんしかなかったので
材料: にんじん、油、ツナ缶、白ゴマ、塩、醤油、マヨネーズ、ゴマだれ、ワサビ
ツナトマトリコッタソースパスタ
リコッタが残っていたので
材料: ニンニク、トマト、ツナ缶、塩、砂糖、リコッタチーズ、醤油、パスタ、チャイブ
テンダーステムブロッコリーマヨネーズ炒め
記録用
材料: 油、ブロッコリー、酢、醤油、白ゴマ、マヨネーズ
鶏そぼろ
鶏そぼろ冷凍保存用、記録用
材料: とりひき肉、しょうゆ、砂糖、ニンニク、生姜
醤油があればどこででも作れる鶏の照り焼き
海外でも作れる鶏の照り焼き。
材料: 鶏もも肉、醤油、ホワイトワインビネガー、砂糖、油
ヨーグルトサラダ
ケイジャンチキンの付け合わせに作りました。
材料: きゅうり、レタス、ミニトマト、ヨーグルト、ニンニク、塩、胡椒
レタスしかない時のレタスカレー炒め
分量はお好みで、クラッシュしたナッツ入れても美味しいかもしれません。
材料: レタス、油、カレー粉
豆腐→厚揚げ
水切りをしっかりして、カリッと仕上げてくださーい。
材料: 豆腐、しょうが、カツヲブシ、砂糖醤油、油
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