ツナトマトリコッタソースパスタ

ニンニクみじん切り

トマトは皮を剥いてざく切り

ニンニクとトマトを深めのフライパンで加熱

トマトのフライパンに追加

火を通しながら塩と砂糖

あらかたトマトの形が崩れたら、ハンドブレンダーで滑らかにする。

醤油で味を整える

パスタはリガトーネにしました。チャイブが合いました。