料理がわりと好きな2児の母です.

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もやみん

もやしとひき肉(ミンチ)の炒め物。名付けて「もやみん」(名称は私のオリジナルではあり ...
材料: もやし、豚ひき肉、創味シャンタンDX、油、塩、胡椒、マヨネーズ

焼きみかん

焼いたら一味違って美味しいです.
材料: みかん

デブねこまんま

ねこまんまにバターを入れただけです。 ただし、おかかは削りたてが良いです。
材料: ごはん、鰹節削り器、鰹節、バター(有塩)、しょうゆ

いくらの醤油漬け

鮮度が命!作ってみたらとっても簡単! 美味しくできました! 冷凍保存期間は自己責任で ...
材料: いくら(生筋子)、醤油、酒、みりん、あわたて器、ボール、ザル、保存用の蓋つきうつわ、 ...

フライドかんぷら

かんぷらのフライです。子供も大好き!
材料: かんぷら、米粉(片栗粉も可)、油、塩