料理は家事ではなく、どちらかといえば趣味とストレス解消に近いです。特別な食材を使 ...

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カブの茎と玉子の炒め物

カブの葉は野沢菜と同じと聞いたことがあります。栄養価高いから利用しないのは勿体無い。
材料: カブの茎、玉子、ウインナー、塩、胡椒