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男の酒のつまみの料理
のキッチン
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こんにちは。一人暮らしで寂しくやってます。コロナもあってあまり飲みに行きません。
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こんにちは。一人暮らしで寂しくやってます。コロナもあってあまり飲みに行きません。なので家でも美味しく飲めるような簡単な料理で夜な夜な晩酌をしております。一人暮らしなので凝った道具も材料もありません。最低限の調味料で美味しく出来るのがやりがい。レシピは公開といいますか単なる備忘録です。良ければご参考に。良くなくてもあしからず。
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サッパリ!パプリカと玉ねぎのマリネ
今回は入れなかったけど、輪切り鷹の爪を少し入れても良いかも。 ミニトマトでもセロリで
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材料: パプリカ、玉ねぎ、酢、塩、オリーブ油、砂糖、酒
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