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姐御っち
姐御っち のキッチン
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こんにちは、奇妙堂の姐御です( ´ ▽ ` )ﾉ今まで奇妙堂のブログやTwitt ...

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姐御さんちのシソ味噌

我が家のシソ味噌は、夏の間はいつでも冷蔵庫にスタンバイしているほどの万能調味料＆常備 ...
材料： しその葉、白味噌(今回は麦みそを使用)、砂糖、みりん、酒

岩下の新生姜+丸越チゲ鍋素で麻婆茄子

私の大好きな岩下の新生姜と、お漬物の丸越のチゲ鍋素を使った、サッパリ目の麻婆茄子です ...
材料： 茄子、豚ひき肉、岩下の新生姜、岩下の新生姜の漬け汁、丸越のチゲ鍋素