身近な材料を使って、お手軽ヘルシーに料理を楽しんでいます!子供と家内からの「おい ...

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簡単絶品!椎茸の肉詰め♪

2014/1/27「日本酒に合うおつまみ」カテゴリに承認いただきました!美味しい椎茸 ...
材料: 椎茸、鶏ミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、片栗粉、醤油、酒、ごま油、塩胡椒

簡単絶品!大根と鶏肉の煮物♪

カテゴリ承認に感謝!大根と鶏もも肉を使った基本の煮物です。簡単に作れてとっても柔らか ...
材料: 大根、鶏もも肉、板こんにゃく、きのこ類、だし汁、醤油、砂糖、酒、みりん、鷹の爪

手羽先とカブのとろとろシチュー♪

カテゴリ承認に大感謝!コラーゲンたっぷりの鶏手羽先ととろ~り甘いカブで美味しいシチュ ...
材料: 鶏手羽先、カブ、玉ねぎ、人参(中)、きのこ類、牛乳、小麦粉、酒、水、ブイヨンキューブ ...

燻製器で作る☆絶品の鹿肉ジャーキー!

カテゴリ承認に感謝♪鹿肉は鉄分豊富でDHAやEPAもたっぷり!美容と健康にぜひ鹿肉を ...
材料: 鹿肉、醤油、酒、みりん、にんにく(すりおろし)、粗挽き黒胡椒、バジル、タバスコ