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きのこともやしの豆板醤炒め
辛い物大好きな娘に合わせた調味料です。 辛さはお好みで調整して下さい
材料: ニンニク(スライス)、きのこ(好みのもの)、豆腐、もやし、ネギ、豆板醤、コチュジャン
...
ふわふわオムライス
ふわふわのオムライスに挑戦してみました。 玉子を半熟にするため、時々火から外すと作り
...
材料: ライス、チキン、玉ねぎ、マッシュルーム、オリーブオイル、卵、塩、バター、A 固形コン
...
小松菜と玉ねぎ炒め
ニンニクと唐辛子の辛味がピリッと効いた一皿です。
材料: 小松菜、玉ねぎ、しおこしょう、ごま油、ニンニク、唐辛子、鶏がらスープの素、酒、しょう
...
ブロッコリースプラウト
ピリ辛で豆腐が飽きずに食べられます。
材料: ブロッコリースプラウト、辣油、顆粒鶏がらスープの素、胡麻油、ニンニクチューブ、豆腐
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