2013年から、自宅の小さなキッチンで、絆麦(つむぎ)と言うパン教室を始めました ...

アーカイブ

1/2 ページ

簡単♪マンゴーヨーグルトムース

マンゴーの甘味とヨーグルトの酸味がマッチして、さわやかなムースが出来ました♪
材料: 冷凍マンゴー(加糖)、ヨーグルト、牛乳、生クリーム、ゼラチン(そのまま溶けるタイプ) ...

簡単ブランマンジェ*ダノンビオソース

超簡単でふるふわ美味しいブランマンジェにダノンビオ2層仕立がめちゃめちゃ合いますよ♪
材料: 牛乳、生クリーム、砂糖、粉ゼラチン、バニラエッセンス、ダノンビオ2層仕立て

ダノンビオでちょっとリッチなホットケーキ

ふわふわホットケーキに、ダノンビオ2層仕立てをソース代わりにかけてみたら、リッチな朝 ...
材料: ホットケーキ、ダノンビオ2層仕立て

作りやすいロールケーキ

すっごくふわふわではないけど、標準的な食感のロールケーキ。果物やフィリングはお好みの ...
材料: 薄力粉(Sバイオレット使用)、卵(L)、グラニュー糖、牛乳、バター、◆生クリーム、◆ ...

栗のしっとりパウンドケーキ

栗の渋皮煮がたくさん入ったパウンドケーキ。栗好きにはたまりません♪甘さ控えめです。( ...
材料: 薄力粉、アーモンドプードル、BP、卵、バター、砂糖、栗のシロップ、栗の渋皮煮、ブラン ...

ミルクココアで簡単チョコプリン♪

ミルクココアでも濃厚で美味しいチョコプリンが作れますよ♪(一部レシピ改訂H24.2. ...
材料: ミルクココア(加糖の物)、グラニュー糖、ゼラチン(そのまま溶けるタイプ)、牛乳、卵、 ...

プルン♪つるん♪コーヒーゼリー

アガーで簡単に作ったゼリー。つるんとしたのど越しが最高。ちょっとしたデザートに。
材料: 水、グラニュー糖、アガー、インスタントコーヒー(ブレンディー使用)

さっぱりふるふる紅茶のジュレ

ふるっふるで、紅茶の味がさっぱりとしたジュレ。夏場にも、食後のデザートにもぴったり♪
材料: 紅茶(ティーパック)、水、グラニュー糖、アガー(イージークール)、白桃の缶詰、レモン ...

超簡単焼かないプリン

卵使い切りで、焼かない超簡単プリン。我が家の定番。(写真とレシピ若干変更しました。H ...
材料: 卵(全卵)、牛乳、グラニュー糖、アガー(ゼラチン5gでも)、バニラエッセンス

ココア風味のアメリカンワッフル

パルスイート使用の、ちょっぴりヘルシーなワッフル。混ぜて焼くだけの簡単レシピです♪
材料: 薄力粉(ドルチェ使用)、強力粉(Sカメリア使用)、ココアパウダー、BP、パルスイート ...