食に関わる仕事をしてます。なのに 料理はしない、野菜の値段も興味ない、ではいけま ...

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小松菜と牡蠣の中華炒め

牡蠣がぷりぷりして美味しいです。
材料: 小松菜、牡蠣、木綿豆腐、しょうが、にんにく、オイスターソース、だし汁、水溶き片栗粉、 ...

肉じゃがカレー

肉じゃがの次の日はカレー そういう家庭があるらしい。早速まねしてみました。 ...
材料: 肉じゃが、市販のカレールー、ガラムマサラ