北海道出身・東北在住の主婦デス。好き嫌いが多いけど食べ盛りの中学生男子と、お弁当 ...

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エコクッキング♪大根菜と皮でミルクスープ

大根の葉っぱと皮、捨てないで!美味しい牛乳のスープにしちゃいましょう。
材料: 大根、大根の葉、ベーコン、牛乳、鶏がらスープの素、塩・こしょう

エコクッキン♪大根の葉と皮の味噌きんぴら

大根の皮と葉、我が家ではよく味噌味のきんぴらにします。今回は、しめじも入れてみました ...
材料: 大根の皮、大根の葉、合挽き肉、しめじ、○味噌、○酒、○みりん、○三温糖、○醤油、ごま ...

クリチ&ジャムの甘ーい♥ホットサンド

いつものホットサンドに、1種類甘いのも仲間入り♬♪ジャムはお好みのものでどうぞ。
材料: 食パン(サンドイッチ用)、クリームチーズ、ジャム、バター(又はマーガリン)

紅茶キューブinミルクのフルフルゼリー

ミルクティーのゼリーもおいしいけど、紅茶と牛乳で別々に作ってもおいしいですょ^^
材料: ○紅茶の葉っぱ、○ゼラチン、○砂糖、☆牛乳、☆ゼラチン、☆砂糖

夜食にも☆豚肉と大豆のチョイピリ野菜炒め

大豆のホクホク・プチプチな感じが止まらない!夜食にもオススメのチョイピリな味です。
材料: 豚肉、大豆(水煮)、じゃが芋、キャベツ、オリーブ油、塩コショウ、コンソメ、カレー粉

牛肉とセロリの温サラダ☆レモンソース

生のセロリが苦手な主人のために考えました。「酸味のあるソースがたまらん」と一言!レモ ...
材料: 牛肉(薄切り)、セロリ、玉ねぎ、エリンギ、クレージーソルト(又は塩・こしょう)、オリ ...

紅茶キューブ&はちみつレモンのゼリー

爽やかなレモンゼリーの中に、紅茶キューブが入っています☆*。フルフルのはちみつレモン ...
材料: ○紅茶の葉、○砂糖、○寒天、☆ポッカレモン100、☆はちみつ、☆ゼラチン

おから入り☆鶏そぼろ

冷蔵庫に「おから」半端に残っていませんか?そんなときは、鶏の挽き肉と一緒にそぼろにし ...
材料: 鶏ひき肉、おから、酒、醤油、砂糖、水

チャチャッと☆ポパイベーコンエッグ

材料をそれぞれチャチャッと炒めて、混ぜるだけの簡単なおかずです。甘さとクレージーソル ...
材料: ほうれん草、ベーコン、卵、砂糖、マヨネーズ、クレージーソルト、サラダ油

♡春野菜の豚しゃぶグリーンサラダ♡

茹でてカサが減るので野菜をいっぱい食べられます。豚肉も余分な油を落とすのでヘルシー!
材料: 豚こま肉、スナップエンドウ、たけのこ(水煮)、春キャベツ、ピエトロ"グリーン"