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osamut
osamut のキッチン
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妻と息子たちの為に、気が向いたときにご飯を作る男♪

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米粉でチヂミ

米粉活用 米粉で作ると冷めてもサクサク 軽い食感なので沢山食べちゃいます
材料： 水、たまご、米粉、ニラ、にんじん、サクラエビ、春菊、醤油、穀物酢、鷹の爪（細切り）、 ...

火を使わない？よだれ鶏&厚揚

ポイントは砂糖と穀物酢 ・砂糖は思ったより多めが美味 ・米酢よりも穀物酢のほうが酢味 ...
材料： 鶏肉、酒、砂糖、厚揚、きゅうり、長ネギ（白いところ）、醤油、穀物酢、砂糖、胡麻油、き ...