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レンジで簡単韓国茶碗蒸し(ケランチム)
洗い物少なく、工程少なく、特別な材料も使わない簡単ケランチムの覚書です。
材料: 卵、水、鶏ガラスープの素、塩、カニカマ、小ネギ(冷凍可)、ごま油
火にかけない即席そうめんつゆ【覚書】
なるべく火を使いたくないので即席・使いきりの素麺つけつゆ。
材料: 水、白だし、醤油、オリゴ糖、好きな薬味(しそ、みょうが、ねぎ、ごま、わさびetc )
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