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小松菜の混ぜご飯のもと

癖のある小松菜をどうにか美味しく食べれないかと考えました
材料: 小松菜、ちりめんじゃこ、塩、顆粒だし、ごま、ごま油

スパイスいっぱいカレー

スリランカ人のおばあちゃんに習ったカレーを我が家流にアレンジしてみました。子どもたち ...
材料: お肉(お好きなお肉でオケ)、ガラムマサラ、ペッパー、ターメリック、シナモン、カルダモ ...

しっかり味のとり飯

大好きな鶏めし。美味しいから作ってみて! 家で作る分はしっかり味のついたものを作りた ...
材料: 鶏肉(鶏ももの小間切れが便利!なければ細かく切って!親鳥があれば親鳥が美味しいかも! ...

我が家の炊き込みご飯

美味しい炊き込みごはんができたので覚え書き
材料: にんじん、ごぼう、油揚げ、ちくわ、鶏ガラorダシダ、醤油、みりん、おろし生姜、ごま油

りんごとレーズンの甘煮

ヨーグルトやパンケーキにかけても、そのまま食べても美味しい! わたしは軽く焼いた食パ ...
材料: りんご、砂糖or蜂蜜、レーズン

ズッキーニのマヨカレー焼き*お弁当に!

お弁当にちょっと足したい時、いいですよ! 適当で簡単に出来て美味しい! 言うことなし ...
材料: ズッキーニ、マヨネーズ、カレー粉、溶けるチーズ

おかひじきの中華風酢の物

聞き馴染みのないおかひじき。 袋に酢の物が美味しいと書いていたので 作ってみました!
材料: おかひじき、きゅうり、にんじん、生きくらげ(なくて良い)、さとう、酢、醤油、鶏ガラス ...