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スパイスいっぱいカレー
スリランカ人のおばあちゃんに習ったカレーを我が家流にアレンジしてみました。子どもたち
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材料:
お肉(お好きなお肉でオケ)、ガラムマサラ、ペッパー、ターメリック、シナモン、カルダモ
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しっかり味のとり飯
大好きな鶏めし。美味しいから作ってみて!
家で作る分はしっかり味のついたものを作りた
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材料:
鶏肉(鶏ももの小間切れが便利!なければ細かく切って!親鳥があれば親鳥が美味しいかも!
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おかひじきの中華風酢の物
聞き馴染みのないおかひじき。
袋に酢の物が美味しいと書いていたので
作ってみました!
材料:
おかひじき、きゅうり、にんじん、生きくらげ(なくて良い)、さとう、酢、醤油、鶏ガラス
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