夫と息子の3人家族。 ビール大好きなアラフィフ主婦です ♪お料理・お菓子作るの大 ...

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大葉入りつくね☆梅だれ焼き

鶏&豚ミンチを合わせて作ります♪梅だれでさっぱり~お弁当にも♡
材料: 鶏ひき肉、豚ひき肉、白ネギ(みじん切り)、塩麹、片栗粉、酒、大葉(みじん切り)、梅干 ...

オムそばサンド(焼きそばリメイク)

残った焼きそばで♫ボリュームサンド♡ 卵焼き器で作ります(*´艸`)
材料: 焼きそば、食パン、卵、塩コショウ、油

麺が美味しい♪我が家の焼きそば♡

炒める順番を変えて出来た焼きそば♡
材料: 焼きそば(むし麺)、サラダ油、豚細切れ、キャベツ、もやし、塩コショウ、とんかつソース ...

えのき茸とほうれん草の煮びたし

えのきの歯ごたえが美味しいです。甘目のつゆだくのお汁と一緒に頂く逸品です♪ 2012 ...
材料: えのき茸、ほうれん草、水、砂糖、昆布つゆ(ご家庭のめんつゆでOK)

美味しい~冷凍たこ焼きの食べ方~我が家流

お店の様な~外がカリッ中がトロッ~のたこ焼きを目指して (*^^*)
材料: 冷凍たこ焼き、ソース、マヨネーズ、青のり、鰹節

豆腐の豚肉巻き★照り焼きマヨソース★

豆腐でボリュームUP!照りマヨでご飯が進む~♫
材料: 豚薄切り肉、木綿豆腐、麺つゆ、きび糖(砂糖)、醤油、酒、みりん、水、片栗粉、マヨネー ...

かぼちゃの豚しゃぶあんかけ

そぼろ煮より食べやすく我が家の定番です♫ 2023.8.6プレミアム献立に選んで頂 ...
材料: かぼちゃ、豚肉(しゃぶしゃ用or切り落とし等)、だし昆布(和風の粉末だしでも)、水、 ...

油分大幅カット!茄子の炒め方

少量の油でこんなにツヤツヤ美味しく仕上がります♫ おきて破りワザお試しください^^
材料: 茄子、サラダ油等

米粉で鶏胸肉のピカタ

「米粉活用」米粉と卵でムネ肉もしっとり柔らか~
材料: 鶏胸肉(大)、塩コショウ、米粉、☆卵、☆粉チーズ、☆パセリ、焼き油

カニカマ入り厚焼き玉子のサンド

カニカマ入りで旨味UP!あっという間に出来ます!
材料: 食パン、卵、カニカマ、砂糖、バター、マスタード、マヨネーズ
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