食べること大好き。ただいま、双子育児に奮闘中。

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あさりの酒蒸し☆スタミナバージョン

あさりはふっくら・・・おいしい出汁はジャガイモと豚こまがキャッチ、ニンニクが全体をま ...
材料: 豚こま肉、あさり、ニンニク、オリーブオイル、じゃがいも、酒又は白ワイン、しょうゆ、パ ...

新潟のっぺ 春夏版

新潟の郷土料理のっぺ。GWやお盆の帰省客用に。春夏でも冷凍里芋なら品質安定していて、 ...
材料: 里芋(冷凍)、人参、こんにゃく、かまぼこ、干し椎茸、かつおだし汁、醤油、塩、みりん、 ...