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玉ねぎとモヤシわかめのショーガあえ

油を使ってないのでサッパリだお(^ω^
材料: 玉ねぎ、モヤシ、ワカメ、生姜、ほんだし、酒、麺つゆ、しょうゆ

ブロッコリーのサラダ

ブロッコリーでボリューミーなサラダだお
材料: ブロッコリー、玉ねぎ、卵、マヨネーズ、塩・コショー

ダイコンの即席漬け

大正時代のレシピをアレンジ
材料: ダイコン、塩、酢、砂糖、柚子の皮、昆布

はりはり漬け

覚書
材料: 切り干し大根、醤油、麺つゆ、酢、砂糖