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Description

大正時代のレシピをアレンジ

材料

適量
大根の3%
大さじ1
砂糖
大さじ3〜
適量
適量

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥いてスライスしる

  2. 2

    3%の塩をふって混ぜる

  3. 3

    酢、砂糖をいれて混ぜる

  4. 4

    柚子の皮を刻んでおく

  5. 5

    水が出てきたら、柚子の皮、刻んだ昆布を入れて混ぜる

  6. 6

    30分くらいしたら食べられるお

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ぐんたいアジをアレンジしたお
レシピID : 2888189 公開日 : 14/11/17 更新日 : 14/11/17

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