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ベーコンを使って…豚汁？けんちん汁？
豚の細切れやばら肉が手に入りにくいこの地でベーコンを使って作ってしまいました。あった
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材料：
ベーコン（脂と塩分の少ないもの）、木綿豆腐、にんじん、玉ねぎ、大根、ジャガイモ、味噌
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カッテージチーズ入り簡単サラダ
さっぱりしたカッテージチーズとマスタードのドレッシングが良くあいます！
材料：
レタス（サニーレタスが最適）、トマト、ハムブロック、カッテージチーズ、パセリ、オリー
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豆腐入りハンバーグ＆赤ワインソース
本当は和風のソース（大根おろしとか…）で食べたかったのですが手に入らなかった…（悲）
材料：
牛挽肉、豆腐（木綿）、玉ねぎ、8枚切くらいの食パン、牛乳、卵、トマトケチャップ、赤ワ
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餃子の皮で･･･おつまみスティック！！
餃子の皮が余ったら、おつまみがもう一品欲しかったら･･･そんなときに手軽にできるスナ
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材料：
餃子の皮、ウィンナー、チーズ（スライスチーズでも可）、水（もしくは水溶き片栗粉）
ヘルシー和風ミートローフ
鶏挽肉とじゃこの佃煮を使ったヘルシーなミートローフです。お弁当のおかずの一品にも！
材料：
鶏挽肉、じゃこの佃煮、にんじん（みじん切り）、ねぎ（みじん切り）、たまご、塩コショウ
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