食べることをこよなく愛する29歳。甘いもの大好き、食べること大好き。夏に息子を出 ...

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卵白消費に♪優しい味のアーモンドケーキ

いつも余ってしまう卵白。これで簡単に主役になれました。
材料: 卵白、グラニュー糖(砂糖)、バター、薄力粉、アーモンドプードル

セロリの葉でジェノベーゼ風ソース

緑が食卓に華を添えてくれます。浅漬けの余りなどででた葉っぱたちが大活躍。
材料: セロリ(葉とその茎たち)、ニンニク、オリーブオイル

じゃがいものセロリジェノベーゼ風

ほのかに香るセロリが食欲を増します。イタリアンの付け合せにおススメですよ。
材料: じゃがいも、セロリ(セロリのジェノベーゼ)、パルメザンチーズ、塩、ブラックペッパー