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kwstmy
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都内ベイエリア在住☆彡フルタイムで働くママです♫和食中心の食卓です。神戸→福岡→ ...

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メキシカンポーク×冬瓜の和風あんかけ

メキシカンポークは栄養価も高く、冬瓜はむくみ予防にもよい！ 冷めても美味しいのでお弁 ...
材料： 冬瓜、メキシカンポーク、水、白だし、醤油、味醂、片栗粉、水

アップルシュガー★柿のパウンドケーキ

まるで、林檎ケーキのような味わいです。
材料： 柿、ホットケーキミックス、牛乳、卵、バター(マーガリン)、キャラメルシロップ、レモン ...

冬が旬！豚肉とかぶの甘辛煮

冬が旬！かぶと茄子と豚肉をコトコト煮込みました。甘辛味でこっくりと仕上げました。
材料： 小かぶ、茄子、豚肉、出汁、醤油みりん、料理酒、きび砂糖（砂糖でも可）