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HBで米粉100%パン グルテンフリー
グルテンフリーで砂糖無し!! やっと膨らんで大喜び
材料: 甘酒(2倍濃縮)+水、塩、米粉、油、イースト(こだま酵母HB用)
豚バラ大根
切って入れてほったらかし
材料: 豚肉(バラや切り落とし)、ほうれん草、キャベツ、大根、塩麹、甘酒、醤油、すりごま
豚肉チャーシュー 甘酒
無添加チャーシューを作りたかったので、家にある調味料で試行錯誤。
材料: 豚肉、甘酒(漬け込み用)、A醤油(麹)、A味噌、A甘酒、Aしょうが、Aネギの青いとこ
...
甘酒パウンドケーキ
乳製品、お砂糖無し、グルテンフリーの米粉で試行錯誤。
材料: ベーキングパウダー、卵、甘酒、米粉、米油、レーズン、豆乳(なくてもよい)、ココア(プ
...
味噌だれ
簡単!! 餃子やお肉やお魚。何にでもつけて食べます! 薄めにするとドレッシングにも
材料: 味噌、甘酒とかはちみつとか(無しでもオッケー)、醤油、酢
手作り胡麻ドレッシング
添加物無し 安心ドレッシング
材料: ねりごま、ごま、しょうゆ、酢、すりごま、甘酒(2倍濃縮)
大葉とちりめんじゃこの混ぜご飯。おにぎり
カルシウムが簡単にしっかり取れます。 授乳中、妊婦さんにも 簡単で美味しい!!
材料: ご飯、ちりめんじゃこ、大葉、めんつゆ3杯濃縮、すりごま、鰹節
米粉と豆腐のクレープ
全て混ぜて焼くだけ!! 好きなフルーツやソースで! バターと蜂蜜でも美味しいです♬
材料: 絹ごし豆腐、米粉、甘酒(2倍濃縮)、卵
豚肉、ニンニクの芽と野菜炒め
にんにくの香で食欲倍増✨夏バテ予防✨
材料: 豚肉、ニンニクの芽、もやし、しいたけ、人参、塩、胡椒、醤油、オイスターソース、かつお
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豚肉のさっぱり炒め
お酢でさっぱり✨美容にもGOOD✨
材料: 豚肉、小松菜、ピーマン、しいたけなど(好きな野菜)、A お酢、B 醤油(鰹につけたも
...
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