<毎日♪楽しい美味しい>を追求して生活しています。 地球の為に!家族の為に!エコ ...

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簡単♪ダシダDE水キムチ

残り野菜で簡単♪水キムチ  サラダ感覚でパリパリ v(*^Q^)v
材料: 水、塩、酢、ダシダ(無くてもOK)、旨味調味料(味の素など)、ニンニク、唐辛子(鷹の ...

我が家流♪塩麹

米麹を家で混ぜ混ぜ~  毎日(1日1回)混ぜて一週間位で完成します(^○^)/
材料: 米麹、塩(お好みのモノを)、水

我が家流♪新タマ塩麹炒め

お好きな野菜を刻んで~(残り野菜ok!)  炒めて塩麹で仕上げてください(*^▽^* ...
材料: 新タマネギ、ニンジン、ピーマン、塩麹

我が家流♪かしわ塩麹炒め

かしわ(鶏肉)と塩麹だけ~  フライパンひとつで簡単仕上げ♪ お味は本格的((o(^ ...
材料: 鶏肉(部位はお好みで)、塩麹

時短簡単♪しいたけマヨ

簡単便利なお助けメニュー  オーブントースターにお任せです♪
材料: しいたけ、マヨネーズ

時短簡単♪三度豆ソテー

旬の三度豆をタップリ~  お弁当にもGOODです♪
材料: 三度豆、ベーコンスライス、バター、塩・胡椒

時短簡単♪新タマ親子とじ

新タマネギの美味しい時期に~  ささっと手早く仕上がります(^o^)
材料: 新タマネギ、にんじん、鶏肉、酒、砂糖、だし醤油、昆布茶、鰹粉、卵、塩

我が家流♪豆ごはん(グリンピース)

旬の”お豆さん”をタップリと~  (^Q^) いただきまーす
材料: えんどう豆(正味)、白米、もち米、酒、昆布茶、塩、水

我が家流♪濃厚イチゴジャム

旬のイチゴを煮込んで(o^-')b  簡単にジャムを手作りしましょ♪  
材料: イチゴ、砂糖、レモン汁