料理は錬金術だっ!!レシピを理解し、材料を分解し、そして全てを再構築する!料理が ...

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本格中華!ピリ辛で止まらない酸辣湯

中華定番のスープ、酸辣湯!ご家庭でも簡単に作れる本格派のレシピです!
材料: 鳥モモ肉、ザーサイ、椎茸、木綿豆腐、トマト、長ネギ、A︰ニンニク、A︰しょうが、A︰ ...

基本の卵焼き!

出汁の変わりに豆乳を使い卵の味を残した基本の卵焼きです^^*
材料: 卵、豆乳、塩、砂糖、醤油、油