北の町に暮らす気ままな主婦です。夫とふたり暮らしのほっこりキッチンより、ラク&う ...

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もっちもち~長芋磯辺焼き♪

ワンパターンになりがちな長芋も、ひと工夫でお酒にぴったりなおつまみです♪もちろんおか ...
材料: 長芋、海苔、小麦粉、ほんだし、塩

シャキシャキ!ヤーコンサラダ

ヤーコンなんて馴染みがなくて困ってしまいますか?!大根によく似たお野菜ですよ♪
材料: ヤーコン、きゅうり、ツナ缶、塩コショウ、マヨネーズ

シンプルに!ホタテのオイスターソース炒め

フツーですみません・・・ホタテにバターもいいけど、オイスターソースも相性抜群です♪手 ...
材料: ホタテ、にら、えのき茸、玉ねぎ、塩コショウ、オイスターソース、醤油

シンプルに!ホタテときのこのバター炒め

ヒモも貝柱も入れちゃう!きのこもたっぷり!ちょっぴり加えた醤油がいい感じです♪
材料: ホタテ、しめじ、まいたけ、バター、塩コショウ、醤油

うまみがぎゅっ♪ふんわりロール白菜

お豆腐を加えることでふわっとボリューミーになります!お箸で切れちゃう白菜の中に、うま ...
材料: 白菜、挽肉、豆腐、玉ねぎ、人参、塩コショウ、片栗粉、コンソメ、塩、醤油

こてっとおいしい♪里芋のマヨ炒め

煮物だけじゃない!里芋も炒めておいしくいただけます♪
材料: 里芋、玉ねぎ、ベーコン、マヨネーズ、めんつゆ、マスタード、塩コショウ

さっぱり美味♪ささみの梅和え

簡単3ステップ!ささみをさっぱり梅とお酢で和えました!
材料: 鶏ささみ、きゅうり、梅干し、お酢、砂糖、塩