施設でヘルパーやってます。嫁も働いているので、俺が早く帰った時に作ってます。決し ...

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鶏コマと舞茸の炊き込みご飯

混ぜて炊くだけなので簡単
材料: 米、鶏コマ肉、舞茸、油揚げ、お茶漬け海苔、酒、みりん、塩

キノコとベーコンのマヨソテー

ちゃっちゃと簡単! 摘みの一品にどうですか?
材料: ぶなしめじ、エリンギ、厚切りベーコン、マヨネーズ、醤油

種まで食べる肉巻きピーマンの照焼き

肉を巻いて焼くだけの簡単照り焼き
材料: 豚バラスライス、ピーマン、長ネギ(白い部分)、ごま油(炒め用)、醤油、みりん、酒、砂 ...

レタスのアヒージョ

アヒージョで余ったオリーブオイル…バケットに付けて食べても良いですが、それでも余った ...
材料: レタス、オリーブオイル、塩

鶏コマとナスのニンニク醤油炒め

ニンニクをガッツリ利かせていますが、意外とあっさりです。
材料: 鶏コマ、ナス、ピーマン、ごま油、醤油、酒、みりん、ニンニク(すりおろし)

鶏ミンチの炊き込みご飯

バター風味の炊き込みご飯です!
材料: 米、鶏ミンチ、玉ねぎ、ニンニク、バター、チキンコンソメ(固形)、オリーブオイル、塩、 ...

舞茸の炊き込みご飯

簡単シンプル!舞茸と鶏肉の炊き込みごはん
材料: 米、鶏こま、舞茸、油揚げ、醤油、みりん、酒、塩

ウインナー丼

ウインナーを使った簡単丼物
材料: 白米、シャウエッセン、ピーマン、卵、白だし(濃縮タイプ)、水、醤油、砂糖

キュウリのごま油炒め

おかずにも摘みにもなる一品です。
材料: キュウリ、竹輪、ごま油、鷹の爪、塩

ナスの蒸し煮びたし

蒸してあっさりナスの煮びたし
材料: 長ナス、鰹節、白だし、醤油、みりん、ごま油