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イサキの煮付け

しっかり煮付け
材料: イサキ、日本酒、醤油、砂糖、生姜

カツ丼

甘めが好きなので、少し甘めに。
材料: とんかつ/チキンカツ、玉ねぎ、顆粒昆布だし、旨味調味料、A 水、A 酒、A みりん、 ...

豚こま肉の味噌漬け焼き

メモ書きとして
材料: 豚こま、味噌、砂糖、みりん、おろししょうが、おろしにんにく、ごま油、酒

つみれ汁

参考に
材料: いわし、*おろししょうが(皮ごと)、*赤みそ、*小麦粉(薄力粉)、*粉ざんしょう、白 ...

タルタルそーす

材料: ゆで卵、玉ねぎ(みじん切り)、マヨネーズ、豆乳、砂糖、酢、塩こしょう、パセリ(みじん ...

牛乳寒天 糖質制限a

ラカントS賛否両論あるので、控えめに。
材料: 粉寒天、水、ラカントS、牛乳(常温に戻しておく)

ポン酢?

ポン酢?
材料: 醤油、酢、みりん、顆粒だし

卵雑炊

即席、節約
材料: ご飯(炊いたもの)、卵、鶏肉(もも)、●水、●ほんだし、●酒、●塩、醤油、ネギ(お好 ...