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牛丼

主人には牛丼屋さんで食べるより美味しいと言ってもらえました。
材料: 牛肉(コマ切れ、バラなど)、玉ねぎ、生姜、水、醤油、酒、みりん、砂糖、かいわれ

おからで唐揚げ

味が少し薄かったもしれないので調味料は調整中
材料: 乾燥おから 鶏肉風、片栗粉、しょうが汁、すりおろしニンニク、塩、しょうゆ、酒

クッキー(自分の覚書として)

少し甘さ控えめのクッキーだった!
材料: マーガリン食塩不使用、砂糖、卵黄、小麦粉、クランベリー、クルミ、アーモンド、ココア