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あづま京子
あづま京子 のキッチン
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年中ウェイトを意識しつつもお酒は人生の必需品。手抜きはするけど、手抜きに気づかれ ...

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花わさびのおひたしでお蕎麦

ふわっとした辛みと苦みが春を感じる花わさび。ポン酢でちょっと辛みをやわらげておひたし ...
材料： 花わさび、めんつゆ、ポン酢、練りわさび、そば、そばつゆ

トマトキムチチゲ

キムチとトマトでイタリアと韓国を行ったり来たりするようなお鍋になりました。あまり辛く ...
材料： とりもも肉、○おろしにんにく、○しょうゆ、○片栗粉、揚げ油（焼き油）ごま油を足して、 ...