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東宿みゆみゆ
東宿みゆみゆ のキッチン
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2007年より参加しています。2011年よりアメリカで暮らしはじめ、こちらの素材 ...

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冷凍豆腐＆冷凍ニラ

冷凍豆腐と冷凍ニラで簡単に煮込みました
材料： 冷凍豆腐(木綿)、冷凍にら、白菜、めんつゆ(3倍濃縮)、水、★酒、★みりん

なめたけ＆ツナ炊き込みご飯

大昔のレシピで古い料理ノートからここに写しました
材料： 米、ツナ缶、なめたけビン、醤油、酒、みりん、しょうが(すりおろし)

スコーン　1

これは！！と言うスコーンを模索中です。まだまだ進化します。
材料： ★薄力粉、★ベーキングパウダー(BP)、★砂糖(グラニュー糖)、バター、ヨーグルト( ...

NHK 玉ねぎドレッシング

以前ＮＨＫためしてガッテンでやっていたドレッシングの覚書
材料： 玉ねぎ(スライス)、酢、サラダ油、みりん、酒、醤油、砂糖、塩

生ハム＆オニオン

おつまみとして生ハムのバリエーションを考えてます。
材料： 生ハム、スライスオニオン、ケイパー