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煮込みハンバーグ
トマトソースで煮込んだハンバーグ。豆缶を加えて、栄養を補いました。パスタとも相性がい
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材料:
挽肉、にんじん、タマネギ、パン粉、卵、牛乳、金時豆(水煮)、トマトの水煮、コンソメ、
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よくばり☆キッシュ
具沢山のカフェ系メニュー。コーヒーだけでなく、白ワインなどのアルコールにも合う味☆
材料:
冷凍パイシート、卵、ベーコン、トマト、ホウレン草、マッシュルーム、タマネギ、ブイヨン
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中華風ビーフのレタス巻き
冷蔵庫にずーーーっとある野菜の、片付け料理。レタスで巻けば、ちょっと立派に見えるでし
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材料:
レタス、牛肉、ナス、ズッキーニ、さやいんげん、セロリ、タマネギ、マッシュルーム、オイ
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オージーミートパイとシェパードパイ
オーストラリアではポピュラーなミートパイ。パイ屋さんは勿論、パン屋さん、コンビにでも
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材料:
牛肉(挽肉かステーキ肉等)、タマネギ、マッシュルーム、ビーフコンソメ(チキンでも良い
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現地でも人気☆☆ジャパニーズ・パンケーキ
山芋が手に入らないので、ジャガイモで代用しています。外はカリカリ、中はモチモチとした
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材料:
ベーコン、トマト、チーズ、キャベツ、ジャガイモ、タマネギ、卵、薄力粉、チキン・パウダ
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