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yukojeune
yukojeune のキッチン
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米粉を使ったお菓子作りに凝っています。食事はｼﾝﾌﾟﾙな基本の調味料使用するよう ...

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さつまいもパウンドケーキ

マーガリンで作ってみました。
材料： さつまいも、マーガリン、甜菜糖、米粉、ＢＰ、卵

味噌豆腐

豆腐のアレンジにどうぞ。
材料： 豆腐(木綿)、味噌

苺タルト

子供の好きなものだけケーキにしてみました。
材料： 米粉、砂糖、塩、バター、卵、バター、砂糖、米粉、卵、牛乳、砂糖、卵黄、米粉、生クリー ...

りんご沢山パウンドケーキ

りんご沢山のケーキです！
材料： りんご、バター、砂糖、米粉、ＢＰ、卵

米粉ショートブレッド

食べごたえのあるクッキーは子供たちに大人気！
材料： 無塩バター、米粉、グラニュー糖、塩、仕上げ用グラニュー糖、卵

煮豚の醤油麹漬け

豚もも塊をにて醤油麹に漬けるだけ！ 柔らかくなりますよ！
材料： 豚もも塊、醤油麹

醤油麹漬け鶏むね肉ソテー

鶏むね肉も醤油麹に漬けるとしっとり！
材料： 鶏むね肉、ジャガイモ、キャベツ、ピーマン、醤油麹、塩、米粉

米粉ドライフルーツホットケーキ

ドライフルーツたくさんいれてみました！
材料： 米粉、卵、砂糖、レーズン、アンズ、イチジク、豆乳(無調整)、水、無塩バター

米粉ホットケーキ

卵白できめ細やかなホットケーキ作ってみました。
材料： 米粉、卵、豆乳、水、砂糖、バター

漬け込みチキン　味噌醤油ヨーグルト

漬け込みチキンで減塩！ ヨーグルト効果で柔らか！
材料： 鶏肉もも、味噌、醤油、プレーンヨーグルト(無糖)
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